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Petersilienwurzel Halblange

Petroselinum crispum

'Halblange' ist eine gut lagerfähige Sorte mit keilförmig-spitzen Wurzeln. Die Petersilienwurzel ist ein kräftig-würzig schmeckendes, schnellwüchsiges Gemüse, das zur Herstellung von Mischgemüse mit Möhren, Porree, Sellerie und Pastinaken oder als Suppeneinlage verwendet werden kann. Die Blätter können wie die der normalen Petersilie zum Würzen eingesetzt werden, man sollte sie nur nicht so stark schneiden wie normale Blattpetersilie. Die Sorte eignet sich auch zur Anzucht in Schalen und Töpfen für Zimmer und Balkon (Wintertreiberei).

Standort
Sonne bis Halbschatten, nährstoffreiche, lockere, feuchte und tiefgründige Böden.

Aussaat
Februar - April

Saattiefe
0,5 - 1 cm

Keimdauer 
15 - 35 Tage bei 8 - 18°C

Pflanzabstand
30 x 10 cm

Erntezeit
Oktober - November

Haltbar bis 2022


Lichtbedarf Keine Angabe
Wasserbedarf Keine Angabe
Naehrstoffbedarf Keine Angabe
Optimaler Boden-PH Keine Angabe
Windverhaeltnisse Keine Angabe
Minimale Temperatur Keine Angabe
Maximale Temperatur Keine Angabe
in Vorkultur ab Keine Angabe
in Vorkultur bis spaetestens Keine Angabe
im Freiland ab Keine Angabe
im Freiland bis spaetestens Keine Angabe